四川料理を中心とした本格的な中華料理
本格中華料理を川崎で食べるなら、当店へお越しください。20年以上中華料理を作り続け、ミシュラン店で料理長を務めたこともあるシェフの味をお楽しみいただけます。調味料はほとんどが手作りで、数種類の醬(ジャン)という発酵辛味調味料をブレンドし、コクのある辛さで何度も食べたくなるような料理を生み出しました。四川料理に合う紹興酒・中国酒などもご用意しております。
本格中華料理を川崎で食べるなら、当店へお越しください。20年以上中華料理を作り続け、ミシュラン店で料理長を務めたこともあるシェフの味をお楽しみいただけます。調味料はほとんどが手作りで、数種類の醬(ジャン)という発酵辛味調味料をブレンドし、コクのある辛さで何度も食べたくなるような料理を生み出しました。四川料理に合う紹興酒・中国酒などもご用意しております。